Бир-Хоф

Пивной ресторан Бир-Хоф находится на Темерницкой, 80

Тип кухни: европейская, русская, гриль, паб с пивоварней.

Услуги: Wi-Fi, спортивный бар, банкетный зал, пивоварня, бизнес-ланч, бронирование.

Средний чек 500 - 1500. Рейтинг 4

 Бир-Хоф - это одно из мест Ростова, где можно найти сразу и спортивный бар, и классический пивной ресторан, и частную пивоварню, основанную в 1995 году. Ресторан имеет два уровня. На цокольном этаже вы будто попадаете в Старую Европу, возможно, Чехию. В зале с колоннами грубые деревянные столы и стулья, кованые украшения да огромные пивные бочки. По стенам развешены старинные картины по истории пивоварения. Здесь можно  поесть любимого борща с говядиной, сметаной, зеленью, сальцом и чесноком, стейк Рибай или свиные ребрышки в медово-пряном соусе с красным салатом и картофелем по-деревенски от шеф-повара. В Бир-Хофе свято блюдут традиции немецкой и чешской кухни, основанные на сочетании мяса и овощей. В этом зале всегда тише и спокойней, чем наверху, где в будни с кружкой фирменного Темерницкого  пива и нехитрой рыбной закуской у большого экрана проектора  собираются  заядлые болельщики и бушуют спортивные страсти. 

В ресторане есть и музыкальная сцена, на которой по выходным выступают лучшие рок-группы страны, играют джаз ростовские артисты. В соседнем уютном банкетном зале своя особая атмосфера. В стены из камня встроены большие деревянные бочки. Иногда прямо в зал выкатывают бочонки, доверху наполненные пивом, и угощают гостей свежим, прямо из пивоварни, темным горьковатым пенным напитком. 

 Под это знаменитое в Ростове пиво хорошо подойдет жаркое из свинины, колбаски гриль или говядина в черном перце, и обязательно должно быть много свежих овощей. Ну а покидая этот гостеприимный ресторан, вы вдруг ясно понимаете, что обязательно вернетесь сюда не только, чтобы вкусно поесть, но и пообщаться с друзьями, отдохнуть от будней, зарядиться свежей энергией, получить массу новых впечатлений.