Говядина "Оссобуко" Для первых блюд

Рибай говядина 

Стейк для гриля. Говядина.

Говяжья Грудинка 

Это хороший источник белка и всех жизненно необходимых для человека веществ 

В её составе витамины группы В, холин, витамин Е, РР, А и целы комплексй минералов:
🔸фосфор
🔸магний
🔸калий
🔸медь
🔸йод
🔸сера
🔸молибден
🔸хром
🔸кобальт
🔸кальций
🔸натрий
🔸железо

Говяжья Грудинка 

Антрекот говяжий 

Говяжья вырезка

Баранья корейка 
Самая сочная часть баранины - спинная , с рёбрами и мясом 
Из бараньей корейки можно приготовить разнообразные первые блюда:
Харчо, шурпу,стейки и котлеты,
мясо с овощами под соусом 
Часто корейку запекают в духовке
или жарят на сковородке 
Но особенно вкусно она получается на мангале

Корейка барашка

Баранья шейка

Баранья лопатка

Бараньи рёбра

Филе бедра индейки

Курица

Куриное бедро

Окорок молодого ягнёнка, породы меринос

Красный перец

Тархун

Розмарин

Шашлычный соус придает особую пикантность мясным блюдам

Руккола 
Смягчает резкий мясной вкус , придавая сочность любому блюду

Руккола 

Хмели-сунели

Аджика 

Шпинат

Приятная кислинка шпината прекрасно сочетается с любыми сортами мяса и способствует правильному перевариванию 
Отлично подходит шпинат в сочетании с куриными яйцами для фарширования, например, куриных грудок или мяса
Сочетание мяса и шпината полезно тем,
кто думает о правильном питании
и заботится о весе

Шпинат

Укроп

Кинза 

Помимо приятного вкуса эта приправа полезна для здоровья.

Добавление кинзы в мясные блюда 
позволяет снизить употребление соли,
что способствует похудению

Кинза

Чеснок.
Помимо того, что чеснок
является полезным овощем,
он так же делает ароматнее и
вкуснее любое мясное блюдо.
Отлично сочетается с другими специями и зеленью

Чеснок.

Базилик.

Блюда из него имеют особенный вкус 
Свежие листья добавляют в гуляши из мяса и подливы 

Базилик очень важен в мясных салатах
и основных блюдах из говядины и птицы
В них он хорошо сочетается с тимьяном,
лимоном и грецким орехом

Базилик.

Чабрец 

Тимьян нередко называют чабрецом.
На самом деле чабрец – это одна из разновидностей тимьяна,
причем самая распространенная.

В качестве приправы используется всего несколько видов:
душистый, или французский – наиболее универсальный вариант
 лимонный – хорош для дополнения десертов и рыбных блюд
сибирский – особенно ароматный, хорошо подходит к мясным блюдам

Тимьян часто используют в смеси с другими специями 🍽
Эта ароматная приправа входит в смесь «Прованские травы» наряду с базиликом, розмарином, шалфеем, орегано

Чабрец 

Бургеры говяжьи-  сочные, аппетитные!

Бургеры говяжьи 

Котлеты домашние

Долма

Люля-кебаб из говядины

Бифштекс говяжий

Котлеты куриные по- домашнему

Фаршированные перцы. Говядина

Куриный рулет из окорочков с сыром

Люля-кебаб с болгарским перцем по домашнему ,продукция Халяль Москва

Эко Маркет

Мясо

Специи-приправы

Кулинария-полуфабрикаты

Мясо

Специи-приправы

Кулинария-полуфабрикаты