Креветки тигровые, кальмары, мидии на
половинках раковин, мидии в створках, мясо мидий, морской гребешок, чеснок, кляр темпурный, соевый соус, соус
«Островок»: майонез, соус «Кимчи бейс»,
сыр «Пармезан»; лист салата, лимон, зелень; соус чесночный: майонез, соевый соус, лимон, чеснок, укроп

Ассорти из морепродуктов

(120/50г) Креветки тигровые, чеснок, укроп,
сливочное масло, соевый соус; лист салата,
лимон

Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе

(130/20г) Креветки, соус чили сладкий; лимон

Креветки с соусом чиле

(140/20г) Креветки, укроп, чеснок; лимон

Креветки с чесноком и укропом

Креветки отварные

(140/20/50г) Кальмары, темпурный кляр; лимон,
укроп; соус чесночный

Кольца кальмара в кляре

Мидии на половинках раковин, сыры
«Моцарелла», «Пармезан», лук-порей,
сливки, белое сухое вино; лимон

Мидии в сливочном соусе

из филе лосося, тигровых креветок,
помидоров черри, куриные

Ассорти из шашлычков

(110/50г) Филе лосося, соус «Терияки»; лист
салата, лимон

Шашлычки из лосося

(70/50г) Креветки тигровые, соус «Терияки»;
лист салата, лимон

Шашлычки из тигровых креветок

(120/30г) Куриное бедро, болгарский перец, соус
«Терияки», соевый соус; лист салата

Шашлычки куриные

(120/30г) Помидор черри, соус «Терияки»; лист
салата

Шашлычки из томатов черри

(180/30г) Креветки тигровые, кальмары, мидии
на половинках раковин, мясо мидий, морской
гребешок, соевый соус; лимон, зелень микс

Жареные морепродукты

Бульон куриный, куриное филе, бекон
копченый, картофель, капуста,
болгарский перец, лук, морковь, свекла,
пастернак, томатное пюре, зелень, уксус;
сало соленое, чеснок, булочка с солодом;
сметана; горчица «Дижонская»

Борщ с салом и горчицей

(350/20г) Шампиньоны, лук, сливки, молоко, сухарики чесночные

Лапша с курицей

(310/20/40г) Бульон куриный, язык говяжий,
карбонад копченый, колбаса «Сервелат»,
маслины, огурец соленый, лук, томатное пюре;
лимон, зелень; сметана

Солянка

(550г) Креветки тигровые, куриное филе, рис, грибы шиитаке, шпинат, кинза; паста «Том-Ям»,
кокосовое молоко, соевый соус, лимонная трава, галангал, каффир-лайм, имбирь, чеснок

Суп Том Ям

(420г) Бульон куриный, креветки тигровые, лук, морковь, молоко, сливки, сливочное масло

Суп-крем из тигровых креветок

Суп-крем из шампиньонов

(410г) Бульон, филе лосося, картофель, помидор,
болгарский перец, лук; зелень

Уха из лосося

Тесто, сыры «Моцарелла», «Пармезан»,
«Сиртаки», соус «Неаполь»
* Четвертый сыр в пицце
на выбор гостя - «Чеддер»
или «Рокфорти»

Пицца Четыре сыра 

Тесто, ветчина, шампиньоны, сыры
«Чеддер», «Моцарелла», зеленый лук, соус
«Неаполь»

Пицца Классическая

Тесто: сливки, молоко, яйцо, оливковое масло, мука, дрожжи; филе лосося, креветки тигровые, сыры «Рокфорти», «Пармезан», «Моцарелла»,
сливки, соус «Неаполь»: томаты, базилик, чеснок

Пицца с лососем, тигровыми креветками и сыром «Рокфор»

Тесто, куриное бедро, свиная корейка, бекон
копченый, шампиньоны, лук, сыр «Моцарелла», соус «Неаполь»

Пицца BBQ

Тесто, бекон, карбонад, куриная грудка, лук,
маслины, сыр «Моцарелла», соус «Неаполь»

Пицца с копченостями

Тесто, куриное бедро, шампиньоны, лук красный, болгарский перец, помидор, укроп, зеленый лук, чеснок, сыр «Моцарелла», соус «Неаполь»

Пицца Шашлычная

Тесто, свиная корейка, куриное бедро, шампиньоны, сыр «Моцарелла», соус «Неаполь»

Пицца Мясная

Тесто, помидор, сыр «Моцарелла», соус
«Неаполь»

Пицца Маргарита

(200г) Куриное филе, креветки коктейльные,
говяжье филе, лист салата, шампиньоны
маринованные, огурец соленый, лук-порей,
помидор черри, маслины, яйцо, каперсы; майонез

Салат «Гейп New»

 (240г) Говяжья покромка, лист салата, болгарский перец, кабачок, помидор черри, зелень; оливковое масло экстра верджин, уксус
бальзамический

Теплый салат из телятины с овощами

(300г) Куриное филе, соус «Терияки», картофель,
баклажан, помидор черри, лист салата; горчица
«Дижонская», лимон, мед

Теплый салат с курицей и баклажановыми чипсам

(350г) Язык говяжий, креветки коктейльные, картофель, огурец свежий, огурец соленый, яйцо, зеленый горошек, помидор черри, яблоко, лист
салата, каперсы; майонез, оливковое масло
экстра верджин, горчица «Дижонская», крем
«Бальзамик»; красная икра

Салат «Оливье» с говяжьим языком и креветками

(215г) Куриное филе, сыр «Пармезан», помидор
черри, лист салата, сухарики; соус «Цезарь»

Цезарь с курицей

(300г) Филе тунца, лист салата, яйцо, помидор
черри, болгарский перец, фасоль стручковая,
маслины, лук красный, чеснок; оливковое масло
экстра верджин, уксус винный

Салат «Нисуаз»

Огурец, болгарский перец, помидор,
помидор черри, сыр «Сиртаки», маслины,
лист салата, лук красный, сливки;
оливковое масло экстра верджин, крем
«Бальзамик»; зелень-микс

Салат Греческий

(330г) Куриная грудка копченая, язык говяжий, лук красный, помидор, огурец, редис, болгарский
перец, лист салата, яйцо, гренки ржаные; соус
«Тар-Тар»: майонез, огурец соленый, чеснок, укроп

Салат Деревенский

(200г) Креветки тигровые, сыр «Пармезан»,
помидор черри, лист салата, сухарики; соус
«Цезарь»: майонез, сыр «Пармезан», уксус
бальзамический, анчоус, чеснок

Цезарь с креветками

(290г) Говяжье филе, соевый соус, кетчуп, уксус
винный, соус «Табаско», болгарский перец, лук
красный, чеснок, зелень, лимон; помидор, лист
салата; соус «Барбекю», оливковое масло экстра
верджин, крем «Бальзамик»

Теплый салат с говядиной

(220г) Говяжье филе, шампиньоны, помидор
черри, сыр «Пармезан», лист салата, огурец
соленый; оливковое масло, горчица зернистая,
мед, сок лимона; зелень

Салат с говяжьим ростбифом, шампиньонами и сыром «Пармезан»

(240г) Куриная грудка копченая, сыр «Сиртаки»,
лук красный, шпинат, помидор черри, болгарский
перец, сливки; оливковое масло экстра верджин

Салат с копченой курицей и шпинатом

Утиное филе, мандарин, сыр «Моцарелла»,
лист салата; оливковое масло экстра
верджин, крем «Бальзамик»

Салат с уткой и мандаринами

(215г) Филе лосося слабосоленого, сыр
«Пармезан», помидор черри, лист салата,
сухарики; соус «Цезарь»

Цезарь с лососем

(200г) Сыр «Сулугуни», темпурный кляр, сухари
Панко; помидор, лук красный, чеснок, кинза, соус
Унаги

Жареный сыр сулугуни с томатами

Филе семги, масло сливочное острое;
помидор, болгарский перец, кабачок,
баклажан, лук красный, чеснок, соус
«Ворчестер», крем «Бальзамик»; лимон,
зелень микс. (180/170/30г)

Стейк из семги с пряным маслом и печеными овощами

(300/100/30г) Дорадо, тимьян, розмарин;
болгарский перец, помидор черри, лук красный, лист салата, оливковое масло экстра верджин;
лимон

Дорадо с овощами

Куриное филе; шампиньоны, шпинат, лук
красный, сметана; помидор черри, зелень

Куриное филе с шампиньонами шпинатом в сметанном соусе

(160/100/50/60г) Филе судака; картофель;
сливки, белое сухое вино; болгарский перец,
лимон, зелень микс

Филе судака с картофелем и сливочным соусом

(100/160г) Говяжье филе, чеснок, розмарин;
шпинат, лук красный, вино красное сладкое, сметана

Медальоны из говядины со шпинатом в винном соусе

Ножка кролика; морковь, лук, пастернак,
сливки; помидор черри, зелень

Ножка кролика в сливочно-овощном соусе

(70/140/30г) Филе тунца, кунжутное семя;
огурец, болгарский перец, лук красный, морковь;
соус «Шисо»: соус «Терияки», соус Унаги, сок
лимона; лимон

Филе тунца в корочке из кунжута с овощами в соусе «Шисо»

(500г) Свиная шея, картофель, болгарский перец, помидор, лук красный, морковь, чеснок, кинза, томатный сок

Жаркое из свинины с картофелем

Форель радужная, майонез, розмарин,
карри; картофель; лимон
(170/100/30г)

Форель запеченная с розмарином и картофелем

(350г) Говяжье филе, картофель, болгарский
перец, морковь, лук красный, помидор,
шампиньоны, чеснок, томатный сок; зелень

Жаркое из телятины с шампиньонами

(110/100/60г) Говяжье филе, соус «Табаско»,
соевый соус, мед, лимон, чеснок; шампиньоны,
кабачок, соус «Песто»: базилик, кедровый орех,
сыр «Пармезан», оливковое масло экстра верджин,
чеснок; помидор черри, зелень микс, крем
«Бальзамик»

Тальята из говядины с овощами

(310г) Говяжье филе, болгарский перец, баклажан, кабачок, лук красный, стручковая фасоль, морковь, чеснок, соевый соус; зеленый лук, кунжутное семя

Мясо по-тайски

(170/150/60/50г) Свиная шея, чеснок, морковь;
картофель, сыр «Пармезан», бекон копченый,
лук-порей, сливки; лук красный, лист салата,
болгарский перец, помидор черри; соус чесночный:
майонез, соевый соус, лимон, чеснок, укроп

Свиная шей с картофельным гратеном

(280/80/30/50г) Свиная корейка на кости; лук,
сливки, тимьян; картофель; помидор черри, зелень;
соус красный: кетчуп, томатное пюре, чеснок,
коньяк, кинза, кайенский перец, кориандр

Свиная корейка в сливочно-луковом соусе с картофельными дольками

(130/90г) Свиной карбонад; шампиньоны,
помидор черри, кабачок; розмарин

Свинина с овощами на гриле

(130/80/70г) Утиное филе; яблоко; брусника,
вино красное сладкое, сахар

Утиное филе с яблоками и брусничном соусом

(130/50/120г) Утиное филе, тимьян, розмарин;
яблоко, мед, белое сухое вино; ягодный микс, сливки, красное сухое вино

Утиное филе с яблоками в винно-сливочной карамели и ягодным соусом

(220/100г) Бедро куриное, болгарский перец,
морковь, лук красный, чеснок, соус «Терияки»; рис;
кедровый орех, зеленый лук, кунжутное семя

Курица в кисло-сладком соусе с отварным рисом

Болгарский перец, баклажан, кабачок,
помидор, лук красный; масло трюфельное,
розмарин

Овощи гриль

Спаржа на гриле

Картофельные дольки по-деревенски

Картофель фри 

Картофельное пюре

Рис отварной

Рис, нори, креветки тигровые, икра
Тобико, авокадо, огурец, майонез;
соевый соус, имбирь маринованный, васаби

Ролл Калифорния с креветкой

(240/70г) Рис, нори, креветки тигровые, филе
лосося, соус Унаги, темпурный кляр, сухари
Панко, соус «Спайси»; соевый соус, имбирь
маринованный, васаби

Ролл Гинза (горячий)

(250/70г) Рис, нори, лосось слабосоленый,
помидор, лист салата, темпурный кляр, сухари
Панко, соус «Цезарь»: майонез, сыр «Пармезан»,
анчоус, уксус бальзамический, чеснок; соевый
соус, имбирь маринованный, васаби

Ролл Цезарь с лососем (горячий)

(240/70г) Рис, нори, креветки тигровые, икра
Тобико, огурец, темпурный кляр, сухари Панко,
соус «Спайси»: майонез, соус «Кимчи бейс»,
паприка, кайенский перец; соевый соус, имбирь
маринованный, васаби

Ролл Эби Темпура (горячий)

(240/70г) Рис, нори, куриное филе, помидор,
лист салата, темпурный кляр, сухари Панко, соус
«Цезарь»; соевый соус, имбирь маринованный, васаби

Ролл Цезарь с курицей (горячий)

(270/70г) Рис, нори, икра Тобико, крабовое
мясо, огурец, темпурный кляр, сухари Панко, соус
«Островок»: майонез, соус «Кимчи бейс», сыр
«Пармезан»; соевый соус, имбирь маринованный,
васаби

Ролл Камчатка (горячий)

(290/70г) Рис, нори, креветки тигровые, филе
лосося, сыр творожный сливочный, огурец, соус «Спайси»; соевый соус, имбирь
маринованный, васаби

Ролл Фирменный (запеченный)

(280/70г) Рис, нори, угорь копченый Унаги, икра
Тобико, огурец, болгарский перец,
соус «Островок»; соевый соус, имбирь
маринованный, васаби

Ролл Премиум Угорь (запеченный)

Рис, нори, филе лосося, угорь копченый
Унаги, сыр творожный сливочный,
огурец, майонез; соевый соус, имбирь
маринованный, васаби

Ролл Бостон (запеченный)

Рис, нори, филе лосося, сыр «Моцарелла»,
зеленый лук, соусУнаги, темпурныйкляр, сухари
Пан
ко; соевый соус,
и
мбирь
маринованный, васаби

Ролл Гапей (запеченный)

(290/70г)
Рис, нори, креветки тигровые, икра Тобико, огурец, болгарский перец, соус «Островок»; соевый соус,
имбирь маринованный, васаби

Ролл Премиум Креветка (запеченный)

(270/70г)
Рис, нори, филе лосося,
икра Тобико, огурец, болгарский перец, соус «Островок»; соевый соус,имбирь маринованный, васаби

Ролл Премиум Лосось

(270/70г)
Рис, нори, бекон копченый, сыр творожный сливочный, икра Тобико, крабовое мясо, яйцо, сливки, соус Унаги, майонез, зеленый лук, кунжутное семя; соевый соус, имбирь маринованный, васаби

Ролл Амари (запеченный)

Ролл Калифорния с угрем

Ролл Калифорния с лососем 

Ролл Филадельфия

Рис, нори, сыр творожный сливочный,
филе лосося; соевый соус, имбирь маринованный, васаби

Ролл Сливочный

Рис, нори, угорь копченый Унаги, огурец, зеленый лук, соус «Спайси»; соевый соус,имбирь маринованный, васаби

Ролл острый Угорь

Рис, нори, филе лосося, огурец,
зеленый лук, соус «Спайси»; соевый соус,
имбирьмаринованный, васаби

Ролл острый Лосось

(260/70г) Рис, нори, филе лосося, креветки
тигровые, икра Тобико, огурец, соус Унаги, майонез;
соевый соус, имбирь маринованный, васаби

Ролл Якимашита (запеченный)

Лапша Соба, говяжье филе, болгарский
перец, фасоль стручковая, баклажан,
кабачок, лук красный, морковь, чеснок, соевый соус, масло кунжутное; зелень

Лапша соба с говядиной и овощами

(260г) Феттуччине, куриное филе, шампиньоны,
сыр «Пармезан», кабачок, соус «Песто»: сыр
«Пармезан», оливковое масло экстра верджин,
базилик, кедровый орех, чеснок

Паста с курицей, шампиньонам и соусом песто

(260г) Феттуччине, креветки тигровые, куриное
филе, помидор черри, сливки, соевый соус; зелень микс 

Паста с курицей, креветками и помидорами черри

(280г) Феттуччине, бекон копченый, сыр
«Пармезан», лук, яйцо, сливки

Паста Карбонара 

(380г) Лапша Соба, креветки тигровые, кальмары,
мидии на половинах раковин, мясо мидий,
болгарский перец, фасоль стручковая, баклажан,
кабачок, лук красный, морковь, чеснок, соевый
соус, масло кунжутное; зелень

Лапша соба с морепродуктами и овощами

(270г) Лапша Соба, креветки тигровые, помидор
черри, чеснок, соевый соус; зелень, кунжутное
семя

Лапша соба с тигровыми креветками и помидорами черри

(370г) Лапша Соба, куриное филе, болгарский
перец, фасоль стручковая, баклажан, кабачок, лук красный, морковь, чеснок, соевый соус, масло
кунжутное; зелень

Лапша соба с курицей и овощами

Печень куриная, лук, морковь, чеснок, сливки, сливочное масло; помидор черри, лист салата, крем «Бальзамик», хлеб
«Харрис»

Паштет из куриной печени с гренками

 Говяжье филе; сыр «Пармезан»,
каперсы, чеснок, зелень микс, булочка
с солодом; оливковое масло, базилик, лимон
(90/110/20г)

Карпаччо из говядины

(270/80г) Филе лосося, авокадо, каперсы,
оливковое масло экстра верджин, горчица
зернистая; лимон, помидор черри, яйцо
перепелиное, укроп, хлеб «Харрис», крем
«Бальзамик»

Тар-тар из лосося

Колбасы сырокопченые «Московская», «Салями», «Суджук», бастурма, бекон копченый, ветчина; помидорчерри, маслины, зелень микс; горчица
«Дижонская»(290/50/30г)

Ассорти мясное

(200/110г) Сыры «Рокфорти», «Пармезан»,
«Монблан», «Маасдам»; виноград, грецкий орех;
мед

Ассорти сырное

(340г) Огурец, помидор, болгарский перец, лист
салата, зелень микс

Ассорти овощное

(600г) Виноград, яблоко, груша, киви, банан, апельсин

Ассорти фруктовое

(340г) Огурец, помидор, капуста, перец острый,
чеснок; зелень