Шашлык из свинины (шея)

шашлык из свинины (корейка)

шашлык из баранины

люля кебаб из курицы

Люля кебаб из баранины 

Люля-кебаб из говядины

Шашлык из курицы

Курица на мангале

Грибы на мангале

Картофель на мангале

Скумбрия на мангале

Известное грузинское блюдо у нас представленно двумя видами: свинина и говядина.

Хинкали

Очень советуем попробовать наши фирменные говяжьи котлеты.

Говяжьи котлеты

Армянский лаваш

Пури Грузинская лепешка.

Известное под названием лодочки блюдо одного из регионов Грузии.

Аджарский хачапури 400 г

Популярная разновидность этого лакомства, популярного на юге.

Хачапури сыр-зелень

Классическое хачапури на компанию из 3-4 человек.

Хачапури сыр

Одна из лучших вариаций старого-доброго Осетинского пирога.

Пирог картофель-сыр

Классический пирог. Пирог, вкус которого знаком нам с детства.

Пирог с капустой

г Ростов-на-Дону

пр-кт 40-летия Победы

Ростовский ресторан Шашлык по-грузински расположен на проспекте 40-летия Победы, 46. Тип заведения: быстрое питание, фастфуд. Тип кухни: кавказская. Своя пекарня и кулинария. Услуги: еда навынос, доставка еды. Рейтинг 4 из 5 на Яндексе. Средний чек от 600 рублей.
     Родиной шашлыка считается Восток, но страну, где он впервые появился, пожалуй, не найти. Ведь еще в глубокой древности люди, едва научившись добывать огонь, стали поджаривать мясо на костре.Сейчас шашлыком называют любое мясо, приготовленное на углях. А ведь это не так. Шашлык - это особый ритуал со своими правилами и запретами.
     В ресторане Шашлык по-грузински, кажется, знают о мясе и об этом ритуале приготовления шашлыка  все. Корейка считается одной из лучших частей свиного мяса, и здесь из нее готовят сочный и нежный шашлык.Хотя шашлык из свиной шеи, пожалуй, не уступит ей ни по вкусу, ни по мягкости и аромату. Шашлык из курицы особенно легок и нежен и подойдет даже для ребенка. Шашлык из баранины - это, как говорят грузины, отдельный вид искусства, но и в нем повара этого ресторана преуспели.
       В Грузии шашлык называется "мцвади". Для самых дорогих гостей его делают на сухой виноградной лозе. Шашлык - это единственное блюдо, ради которого собирались за столом. Он сопровождается только свежими томатами, приготовленными на углях овощами, зеленью, сыром, приправами, зеленым луком и сухим вином. Картошка, грибы на мангале, которые готовят в этом ростовском ресторанчике, прекрасно подойдут к шашлыку, а тонкий армянский лаваш примет его на столе вместо тарелки. Соус, приправу выбирай по своему вкусу: сацебели, ткемали, аджику, наршараб или кетчуп.
      Кроме шашлыков в ресторане прекрасно готовят ароматные люля-кебабы: из баранины, говядины и курицы. Особой популярностью пользуется фирменное блюдо - пышные сочные котлеты из говядины и , конечно же, грузинские хинкали. Выпечка ресторана также отменна, вкусна и разнообразна: это  и хачапури, среди которых особо любимы гурманами аджарские в виде лодочки с яйцом, осетинские пироги с картофелем и сыром, с капустой, конечно же, знаменитый  на Кавказе пирог с фасолью..
      Напитки, которые вам предложат здесь, - это отдельное приятное воспоминание о восхитительной, гостеприимной Грузии: лимонады со вкусом винограда, груши, барбариса и, как вишенка на торте, легендарная минеральная вода Боржоми.
       Если вы по какой-то причине не можете посетить ресторан, но являетесь его преданным поклонником и любите его прекрасные блюда ( а таких, по статистике. более 5500 человек), не лишайте себя возможности отведать их у себя дома, в кругу семьи и друзей,за бутылкой настоящего грузинского вина, закажите что угодно душе в этот день, и вам в течение часа  доставят любимые блюда из ресторана Шашлык по-грузински!

Шашлык по-грузински

Люля из курицы-600 р/кг
Курица на мангале-350 р/кг

Настоящая грузинская кухня. Теперь и у вас дома!