Картофель фри 

Картофель рифленый

Картофель дольками

Входит 1 бургер (Котлета из мраморной говядины ПраймБиф 80/2, спелые томаты, маринованные огурцы, соус гриль, соус сырный.)

Ланчевание с говядиной 

Бургер+фри+соус. 

Котлета из мраморной говядины ПраймБиф 80/2, спелые томаты, маринованные огурцы, соус гриль, соус сырный.

Ланчевание с говядиной 3в1

Бургер + Фри + Соус + Морс

Котлета из мраморной говядины ПраймБиф 80/2, спелые томаты, маринованные огурцы, соус гриль, соус сырный.

Ланчевание с говядиной 4в1

Входит только бургер (Котлета из куриного филе в хрустящей панировке, спелые томаты, маринованные огурцы, соус гриль, соус сырный.)

Ланчевание с курицей

Бургер + Фри + Соус

Котлета из куриного филе в хрустящей панировке, спелые томаты, маринованные огурцы, соус гриль, соус сырный.

Ланчевание с курицей 3в1

Бургер + Фри + Соус + Морс

Котлета из куриного филе в хрустящей панировке, спелые томаты, маринованные огурцы, соус гриль, соус сырный.

Ланчевание с курицей 4в1

Легендарный бургер с фирменным характером! Котлета из мраморной говядины, фирменный копченый соус, сыр гауда, помидоры, красный лук, бекон, соленые огурцы, булка с тыквенными семечками.

Штефан Бургер

Бургер из экспериментального меню с котлетой средней прожарки.

Бабуля Аделинда

Новая версия бургера Сырный Руди - самый сырный бургер.

Чикен Чизер

Бургер с томленой 15 часов рваной мраморной говядиной, плавленым сыром, сладким луком и солеными огурчиками.

Бычок Бернхард

Бургер с томленой 15 часов рваной свининой, плавленым сыром, сладким луком и солеными огурчиками.

Хрюбургер

Очень мягкий и приятный бургер с сочным куриным филе и соусом из вяленых томатов, хрустящим салатом и солеными огурчиками.

Шальная Эльма

Грибник самый нежный и мягкий по вкусу бургер. Прообразом Отто стал классический Жульен.

Грибник Отто

Бургер-завтрак с яйцом, говядиной и беконом. Бифштекс из мраморной говядины, яйцо жареное, сыр гауда, легкий майонез, жареный бекон, помидоры, красный лук, черная булка с тыквенными семечками и чернилами каракатицы.

Шахтер из Гамбурга

Бастиан жжёт! Остроту этому бургеру придает мексиканский перец халапеньо и смесь острых соусов. Бифштекс из мраморной говядины, помидоры, красный лук, соус барбекю, острый томатный соус, соус сладкий чили, перец халапеньо, свежий лист салата, булка с тыквенными семечками.

Жгучий Бастиан

Этот бургер заслужил место в основном меню. Розовая котлетой средней прожарки с карамелизированным луком, плавленым сыром, соусом гриль, острым перцем халапеньо и солеными огурчиками.

Счастливчик Лукойе

Жареные куриные ножки, острый перец, чеснок, острый томатный соус

Острые куриные ножки

г Ростов-на-Дону

Соборный пер

Бургерная Штефан Бургер - это то самое место в Ростове, где готовят по-настоящему вкусные и сытные бургеры, а удачное местоположение в самом центре города, в Соборном переулке, 19 &nbsp;делает его весьма удобным для посещения страждущих от голода путников.
Тип кухни: американская, фастфуд.
Услуги: Wi-Fi, парковка, вегетарианское меню, детская площадка, доставка.
Рейтинг на Яндексе 4,5. &nbsp;Средний чек 700 рублей
Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из немецкого Гамбурга. Однако официально отцом бургера считается американец Луис Пассен, который первым догадался положить говяжью котлету между двумя ломтиками хлеба.&nbsp;
Сегодня бургеры составляют 60 % всех продаваемых в мире бутербродов. Их подают в копеечных забегаловках и в дорогих мишленовских ресторанах.
В ресторане Штефан Бургер готовят свои знаменитые в Ростове бургеры и другие блюда только из качественных фермерских продуктов. Делают это профессиональные повара добротно, со знанием дела, на совесть. И названия своим произведениям дают по-немецки основательные, с прекрасным легким юмором: Бабуля Аделинда, Бычок Бернхард, Хрюбургер, Шальная Эльма, Шахтер из Гамбурга, Жгучий Бастиан, Счастливчик Лукойе.
Состав бургеров различен. Это может быть нежное куриное филе с соусом из вяленых томатов и соленым огурцом, как у Шальной Эльмы, и ароматная сочная котлета из мраморной говядины и грибов, жаренных в сливках, под грибным соусом, как у Грибника Отто, но основа всегда одна - &nbsp;свежеиспеченная фирменная булочка с тыквенными семечками.&nbsp;
Мясные блюда нисколько не уступают по вкусовым качествам &nbsp;бургерам. Нежное ароматное мясо шейного отруба мраморного бычка под остроумным названием Стейк мясника Юргена или вкуснейшая отбивная из свиной шеи Стейка бабули Агны, пряные свиные томленые ребрышки запомнятся надолго и заставят вновь и вновь возвращаться в это вкусное гастрономическое место Ростова.
Салаты так же вкусны, разнообразны и носят оригинальные имена: Женский салат, Мужской салат с картофелем, Куркинцезарь, Сливочный хрен, Почти бургер с говядиной.
Десерты этого ресторана на Соборном представлены свежайшими молочными коктейлями, чизкейками, профитролями, вкусными пышными тортиками.
Гости, сытые и довольные качеством прекрасных блюд и быстрым обслуживанием, всегда неохотно покидают ресторан Штефан Бургер и навсегда становятся его поклонниками. А если по каким-либо причинам не могут посетить его снова, просто заказывают любимые блюда на дом по телефону или на сайте.&nbsp;